מפגש ליקוט קייצי

שהשדה מתייבש וצבע הצמחים נהיה צהוב, אנחנו נוטים לחשוב שעכשיו האדמה לקחה הפסקה מלתת לנו המון טוב.

אם נסתכל מקרוב ונביט היטב נגלה שהעונה החמה היא הזדמנות מצוינת לליקוט.

הצמחים אומנם יבשו אבל הם השאירו לנו מתנות קטנות שמכילות את כל הטוב שבהם.

זרעים קטנים בתוך פירות שיבשו שמכילים את תמצית של כל צמח ואיכויות רבות.

זרעים קטנים אשר אפשר ללקט רק כאשר הם התייבשו.

אם נביט מקרוב נגלה שלא כל השדה צהוב ומפה ושם יש חלוצים אמיצים שמהאדמה פורצים.

הקיץ הוא עונה נפלאה לאגור לכל השנה.

בליקוט הקיץ נלקט שלל זרעים שניתן לאכול וגם לפזר בגינה, נלקט כפות צבר עסיסיות,

נלקט עלים ירוקים של צמחים אמיצים שלמדו איך להתמודד עם החום

ואולי אם נהיה סבלנים נמצא גם פירות קטנים על העצים.

מפגשי קיץ מתקיימים בחודשים מאי-יוני-יולי אחר הצהריים שמזג האוויר כבר קריר והרוחות אותנו מלטפות.

       מה תקבלו במפגש?

  •  טיול בפינות חמד ונופים באווירה קלילה וחוויתית

  •  תלמדו לזהות צמחי בר אכילים שאפשר לשלב חיי היום יום

  •  תלמדו אילו חלקים אכילים בכל צמח שנפגוש

  •  שלל מתכונים לבישול צמחי הבר שנלקט

  •  פעילות שמפעילה את כל החושים ומעלה חיוך על הפנים

  •  סדנת בישול מהטבע

  •  ארוחת צהריים מלוקטת, מזינה ובריאה

  •   יום מיוחד ומפתיע

כל מפגש כולל 4 חלקים:

  • התכנסות והכרות - אנחנו הולכים לבלות כמה שעות יחד, אז שווה שנכיר קצת!

  • ליקוט צמחי בר - זיהוי הצמחים על ידי שימוש נרחב בחושים, למידה על איכויות הצמח,

למידה על צמחים רעילים דומים, סיפורים ואנקדוטות.

  • בישול משותף- בחלק הזה נכין ארוחה נפלאה, בריאה ומזינה מהצמחים שליקטנו ומצרכים נוספים.

  • החלק הטעים: ארוחה משתפת! - נאכל את פרי עמל הטבע ועמל ליקוטנו.

רוצים מידע נוסף?

לשאלות או בירורים נוספים אפשר לפנות אליי בטלפון 050-6544566 או בעזרת טופס צור קשר בתחתית הדף.

טלאור כהן
מדריכת מפגשי ליקוט
שביל הליקוט