מפגש ליקוט פירות יער

חום הקיץ חולף ופירות אדומים מציצים על העצים והשיחים.

המראה העסיסי והטעם המתוק לא יפסיקו להדהים.

הצמחים אשר אנו מלקטות בסתיו הם צמחים אמיצים אשר שקדו ועמלו כל הקיץ על פירותיהם,

בחום הגדול ומיעוט המשקעים כדי שעכשיו הם יניבו לנו פירות מתוקים.

בעונת הסתיו נלקט פירות יער עסיסיים כמו פטל, אשחר ועוזרר.

פירות מיובשים שיבשו להם על העצים ומחכים שרק נגיע ללקטתם כמו חרוב וינבוט השדה.

פירות מפתיעים שנוכל ללקט מהעץ או מן האדמה  - בלוטי האלון.

בואו לחוש את הטעם בעצמכם ולהעביר שבת מהנה בחיק הטבע עם שלל פירות היער.

ליקוט פירות יער מתקיים בחודשים ספטמבר-אוקטובר

       מה תקבלו במפגש?

  •  טיול בפינות חמד ונופים באווירה קלילה וחוויתית

  •  תלמדו לזהות צמחי בר אכילים שאפשר לשלב חיי היום יום

  •  תלמדו אילו חלקים אכילים בכל צמח שנפגוש

  •  שלל מתכונים לבישול צמחי הבר שנלקט

  •  פעילות שמפעילה את כל החושים ומעלה חיוך על הפנים

  •  סדנת בישול מהטבע

  •  ארוחת צהריים מלוקטת, מזינה ובריאה

  •   יום מיוחד ומפתיע

כל מפגש כולל 4 חלקים:

  • התכנסות והכרות - אנחנו הולכים לבלות כמה שעות יחד, אז שווה שנכיר קצת!

  • ליקוט צמחי בר - זיהוי הצמחים על ידי שימוש נרחב בחושים, למידה על איכויות הצמח,

למידה על צמחים רעילים דומים, סיפורים ואנקדוטות.

  • בישול משותף- בחלק הזה נכין ארוחה נפלאה, בריאה ומזינה מהצמחים שליקטנו ומצרכים נוספים.

  • החלק הטעים: ארוחה משתפת! - נאכל את פרי עמל הטבע ועמל ליקוטנו.

רוצים מידע נוסף?

לשאלות או בירורים נוספים אפשר לפנות אליי בטלפון 050-6544566 או בעזרת טופס צור קשר בתחתית הדף.

טלאור כהן
מדריכת מפגשי ליקוט
שביל הליקוט