מפגש ליקוט ובישול בבוסתן הקהילתי ביהוד מונסון

הגשמים עדיין לא אורחים קבועים

בחלק מן המקומות אפשר לראות רק נבטים קטנים

בעוד שבמקומות אחרים כבר יש צמחים בוגרים.

במפגש הליקוט הקרוב נכיר נבטים ועלים של צמחי החורף הירוקים.

נטייל במקומות מפתיעים ובסוף נבשל תבשילים נפלאים.

למה כדאי ללקט?

זאת הזדמנות להכיר את השפע שצומח ממש ליד הבית ולהשתמש בו בחיי היום יום.

זאת הזדמנות לוותר על הסתובבות אינסופית בין מעברים עמוסי מדפים ומלאי תוויות.


זאת הזדמנות לדעת מאיפה המזון שלנו מגיע, איפה הוא גדל, מי קטף אותו ומה הוא באמת מכיל.


זאת הזדמנות להנות משמש חמימה עם א/נשים טובים ולהנות מארוחה מקומית, טרייה ומזינה.

       מה תקבלו במפגש?

  •  טיול בפינות חמד ונופים באווירה קלילה וחוויתית

  •  תלמדו לזהות צמחי בר אכילים שאפשר לשלב חיי היום יום

  •  תלמדו אילו חלקים אכילים בכל צמח שנפגוש

  •  שלל מתכונים לבישול צמחי הבר שנלקט

  •  פעילות שמפעילה את כל החושים ומעלה חיוך על הפנים

  •  סדנת בישול טבעוני

  •  ארוחת צהריים מלוקטת, מזינה ובריאה

  •   יום מיוחד ומפתיע

כל מפגש כולל 4 חלקים:

  • התכנסות והכרות - אנחנו הולכים לבלות כמה שעות יחד, אז שווה שנכיר קצת!

  • ליקוט צמחי בר - זיהוי הצמחים על ידי שימוש נרחב בחושים, למידה על איכויות הצמח,

למידה על צמחים רעילים דומים, סיפורים ואנקדוטות.

  • בישול משותף- בחלק הזה נכין ארוחה נפלאה, בריאה ומזינה מהצמחים שליקטנו ומצרכים נוספים.

  • החלק הטעים: ארוחה משתפת! - נאכל את פרי עמל הטבע ועמל ליקוטנו.


המפגש יתחיל בשעה 10:30 וימשך כשלוש שעות.

הרשמה ותשלום
עלות: 100 ש"ח למשתתף/ת ו50 ש"ח לילד/ה מעל גיל 3 (מתאים לכל גיל) ועד 350 ש"ח למשפחה.
יש להירשם מראש עד יום חמישי בשעה 12:00.

אחרי יום חמישי ההצטרפות היא על בסיס מקום פנוי והרשמה טלפונית.

רוצים מידע נוסף?
מידע בנוגע לנקודת המפגש ימסר לנרשמים באמצעות מייל לפני מועד המפגש.

לשאלות או בירורים נוספים אפשר לפנות אליי בטלפון 050-6544566 או במייל talorishula@gmail.com.

טלאור כהן
מדריכת סיורי ליקוט
שביל הליקוט