מפגש ליקוט ובישול בטבע

הגשמים עדיין לא אורחים קבועים
בחלק מן המקומות אפשר לראות רק נבטים קטנים
בעוד שבמקומות אחרים כבר יש צמחים בוגרים.

קור החורף מדגדג את הידיים ועגלי המים נקבים על העלים.

העלים הירוקים יוצרים מרבדים אינסופיים.

אם נסתכל מקרוב נראה שצמחים רבים מרכיבים את המרבד, הסוד הוא לדעת לזהות מי אכיל ומי לא.

ביחד נתהלך על המרבד ונלקט את העלים הרעננים והאכילים.
במפגשי הליקוט החורפיים נכיר נבטים ועלים של צמחי החורף הירוקים.

 

המפגש יתקיים

ביום חמישי 31.12.20  בשעה 10:00 ביער משמר דוד

למה כדאי ללקט?

זאת הזדמנות להכיר את השפע שצומח ממש ליד הבית ולהשתמש בו בחיי היום יום.

זאת הזדמנות לוותר על הסתובבות אינסופית בין מעברים עמוסי מדפים ומלאי תוויות.


זאת הזדמנות לדעת מאיפה המזון שלנו מגיע, איפה הוא גדל, מי קטף אותו ומה הוא באמת מכיל.


זאת הזדמנות להנות משמש חמימה עם א/נשים טובים ולהנות מארוחה מקומית, טרייה ומזינה.

       מה תקבלו במפגש?

  •  טיול בפינות חמד ונופים באווירה קלילה וחוויתית

  •  תלמדו לזהות צמחי בר אכילים שאפשר לשלב חיי היום יום

  •  תלמדו אילו חלקים אכילים בכל צמח שנפגוש

  •  שלל מתכונים לבישול צמחי הבר שנלקט

  •  פעילות שמפעילה את כל החושים ומעלה חיוך על הפנים

  •  סדנת בישול טבעוני

  •  ארוחת צהריים מלוקטת, מזינה ובריאה

  •   יום מיוחד ומפתיע

כל מפגש כולל 4 חלקים:

  • התכנסות והכרות - אנחנו הולכים לבלות כמה שעות יחד, אז שווה שנכיר קצת!

  • ליקוט צמחי בר - זיהוי הצמחים על ידי שימוש נרחב בחושים, למידה על איכויות הצמח,

למידה על צמחים רעילים דומים, סיפורים ואנקדוטות.

  • בישול משותף- בחלק הזה נכין ארוחה נפלאה, בריאה ומזינה מהצמחים שליקטנו ומצרכים נוספים.

  • החלק הטעים: ארוחה משתפת! - נאכל את פרי עמל הטבע ועמל ליקוטנו.

הרשמה ותשלום
מחיר בהרשמה מוקדמת עדיום ראשון  ה-27.12.20:

140 ש"ח למשתתף/ת

מחיר בהרשמה מאוחרת מיום שני מ-28.12.20 על בסיס מקום פנוי:

170 ש"ח למשתתף/ת
ההשתתפות מותנית בהרשמה ותשלום מראש באמצעות ביט, פייבוקס, העברה בנקאית או כרטיס אשראי.

רוצים מידע נוסף?
מידע בנוגע לנקודת המפגש ימסר לנרשמים באמצעות מייל לפני מועד המפגש.

לשאלות או בירורים נוספים אפשר לפנות אליי בטלפון 050-6544566 או במייל talorishula@gmail.com.

טלאור כהן
מדריכת מפגשי ליקוט
שביל הליקוט

מדיניות הרשמה וביטולים

1. בעת ההרשמה אתם מאשרים כי קראתם את מדיניות ההרשמה והביטולים ומסכימים אליה.

2. מילוי טופס ההרשמה מחייב בתשלום.

3. התשלום הינו מראש באמצעות ביט, פייבוקס, העברה בנקאית או בתשלום באשראי.

4. מדיניות ביטולים:

מההרשמה ועד שלושה שבועות לפני - החזר מלא.

משלושה שבועות מראש ועד שבועיים - 75% החזר.

משבועיים ועד שבוע - 50% החזר.

משבוע ועד מועד ההתחלה - ללא זיכוי.