סלטים מלוקטים

פרחי שומר, עלי חרדל ועגבניות

 

מצרכים: פרחי שומר בר, פרחי חרדל ועגבניות.

 

קוצצים את עלי השומר, עלי החרדל והעגבניות ומערבבים יחדיו.

מתבלים בשמן זית, מלח ופלפל.

טעם נפלא גם: עם עלי שומר, פרחי חרדל, עלי גרגר הנחלים, עלי מצליבים חריפים אחרים.

סלט חמוץ-מתוק

מצרכים: עלי חרדל, עלי חמציץ, גזר, קולורבי, מלפפון, צמוקים/רימון/ קלמנטינה.

 

בעזרת פומפיה גרדו קולורבי, גזר וחתכו את המלפפון לקוביות

קצצו עלי חרדל ועלי חמציץ. 

ביצעו פלחי קלמנטינה או גרעיני רימון או פזרו את הצימוקים

ערבבו את כל המרכיבים ותבלו בעזרת לימון, שמן זית, מלח ופלפל.

רוצים לקבל עוד מתכונים מלוקטים?
מלאו את הפרטים ואשלח לכם חוברת מתכונים מחממים חורף!