מתכונים לסוף הקיץ!


זהו, זהו השבוע האחרון של החופש הגדול וביום חמישי הבא מתחילה שנת הלימודים.

אחרי חופשה כזאת ארוכה, אני מתחילה להזכיר לעצמי שתיכף אני אצטרך להתרגל חזרה לשגרת שבוע הלימודים.

אבל בינתיים אני כמה הצעות לדברים שאם עדיין לא עשיתן/ם הקיץ מהרו כדי שהטעמים הנהדרים של הקיץ הכייפי ילוו אתכם כל השנה :)

1. להכין רסק עגבניות בעצמכם ולהקפיא מלא ממנו בצנצנות לכל השנה. 2. להכין ממרח חרדל דיז'ון מלוקט. 3. ללקט תאנים ולהקפיא אותם או לייבש. 4. להכין עגבניות מיובשות. 5. להכין מלפפונים חמוצים בעצמכם. 6. להכין גלידת פירות ביתית מפירות קיץ. 7. ללקט פירות אוג הבורסקאים, לייבש ולהכין סומק.

אלו ההמלצות שלי, ומה ההמלצות שלכן? אשמח שתספרו בתגובות על מתכוני הקיץ שלכן ואיך אתן משמרות את טעמי הקיץ לכל השנה. וחוץ מזה, לפני כמה שבועות התראיינתי לmako בנוגע לליקוטי קיץ, מוזמנות לקרוא!

#ליקוט #קיץ #ליקוטקיץ #תאנה #חרדל #מתכונים #אוג #קרטיב #גלידה #שימורמזון

7 צפיות