מפגש ליקוט נבטים

הסתיו מביא איתו את הרוחות הקלילות וגשמי הברכה.
הסתיו הוא זמן התעוררות עבור צמחים רבים מהם ניתן לאכול.

נבטים צעירים מבצבצים מן האדמה ויוצרים שמיכה עדינה של ירוק.

לכל צמח נבט ייחודי שהוא המפתח לזיהוי הצמח כאכיל או רעיל.

נבטי הצמחים מביאים איתם רעננות וטריות לאדמה וגם לתזונה.
במפגשי הליקוט הסתויים נלקט נבטים אכילים ונלמד איך לזהות מי הם הצמחים שעתידים לצמוח בסביבתנו,

נלקט פירות יער אחרונים, צמחים רב שנתיים וכמובן נחתום בארוחה מפנקת ומזינה הישר מהטבע.

ליקוט נבטים מתקיים החל מהגשם הראשון, בדרך כלל בחודשים אוקטובר-נובמבר

       מה תקבלו במפגש?

  •  טיול בפינות חמד ונופים באווירה קלילה וחוויתית

  •  תלמדו לזהות צמחי בר אכילים שאפשר לשלב חיי היום יום

  •  תלמדו אילו חלקים אכילים בכל צמח שנפגוש

  •  שלל מתכונים לבישול צמחי הבר שנלקט

  •  פעילות שמפעילה את כל החושים ומעלה חיוך על הפנים

  •  סדנת בישול מהטבע

  •  ארוחת צהריים מלוקטת, מזינה ובריאה

  •   יום מיוחד ומפתיע

כל מפגש כולל 4 חלקים:

  • התכנסות והכרות - אנחנו הולכים לבלות כמה שעות יחד, אז שווה שנכיר קצת!

  • ליקוט צמחי בר - זיהוי הצמחים על ידי שימוש נרחב בחושים, למידה על איכויות הצמח,

למידה על צמחים רעילים דומים, סיפורים ואנקדוטות.

  • בישול משותף- בחלק הזה נכין ארוחה נפלאה, בריאה ומזינה מהצמחים שליקטנו ומצרכים נוספים.

  • החלק הטעים: ארוחה משתפת! - נאכל את פרי עמל הטבע ועמל ליקוטנו.

רוצים מידע נוסף?

לשאלות או בירורים נוספים אפשר לפנות אליי בטלפון 050-6544566 או בעזרת טופס צור קשר בתחתית הדף.

טלאור כהן
מדריכת מפגשי ליקוט
שביל הליקוט