סוף הקיץ, שלהי הסתיו היא עונה של איסוף תבלינים מן העצים. זהו זמן ללקט שני תבלינים אשר יוסיפו טעמים ייחודיים לארוחה ועם בוא הגשמים...

בשלהי הקיץ, בוא הסתיו שיחי האשחר מתמלאים פירות קטנים ומתוקים. האשחר הוא עץ קטן או שיח אשר נפוץ בחורש ים תיכוני ברחבי הארץ. פירות האשחר אכילי

לרובנו יש סיפור בכי על קוצים של סברס, כנראה זה חלק בלתי נפרד מהילדות שלנו כאן. בעודי יושבת ומקלפת עשרות סברסים נזכרתי בהתנסות הראשונה שלי...

אתמול העברתי סדנה להכנת צבעים ומכחולים מן הטבע. בכנות, אין פה משהו מאוד מתוחכם ואין צורך בדברים מיוחדים ובזכות זאת הקסם וההתלהבות הם...

הצמח היחיד שאם נטעם אותו, נגלה ישר את שמו. בישראל, הוא מקושר תמיד למדבר. שאני חושבת על המלוח אני נזכרת בטיולים למצדה, בהם תמיד היינו...

צמח החרדל הינו צמח מפורסם מאוד בעקבות שימושו להכנת ממרח חרדל דיז'ון אשר מופק מזרעי החרדל, אך בכל עונה ניתן להכין ממרח חריף מחלקי הצמח הצעיר

אני לא מכירה ילדה או ילד שלא אוהבים חמציצים. כאשר אני מכריזה במפגשי הליקוט שאנחנו נלקט עכשיו את הצמח שילדות וילדים הכי אוהבים ברור לכולם...

שיבולת שועל הוא צמח בר נפוץ מאוד ממשפחת הדגניים. השימוש שלו לתזונה הוא מאוד שולי כי הזרעים שלו קטנטנים, לעומת זאת אפשר לעשות דברים כייפים...

כובע הנזיר הינו צמח נפוץ מאוד. הוא החל בתוך צמח בגינות, אך במקומות רבים בגלל יכולת ההפצה וההתפשטות הרבה שלו הוא הפך להיות מין פולש אשר...

בימים אלו של האביב צמחי החוביזה מתמלאים בפירות המוכרים לרובינו מן הילדות. "הלחם הערבי" שצומח לו כמעט בכל מקום: בשדות הפתוחים, בשולי יערות...

ביום שישי שעבר הייתה צפויה להיות סערה. זה גם היה התאריך המיועד למפגש הליקוט של חנוכה. אני עקבתי באדיקות אחרי אתרי ואפליקציות מזג האוויר...

בתור אמא, אני מנסה כמה שיותר להעביר לשקד את אהבתי לטבע. אני משתדלת מאוד שהבילויים שלנו יחד יהיו בחוץ כדי שהיא תספוג כמה שיותר. אחד...

הם מתוקים! הם עסיסיים! הם צומחים על העצים בכמויות אדירות! ואם זכיתם למצוא עץ עם פירות מתוקים, כנראה שכל שנה בעונה הזאת תעלו עליו לרגל...

בשנה הראשונה שהדרכתי קיימתי סדנה להכנת ממרח חרדל. מבחינתי זאת הייתה תגלית גדולה שאני יכולה להכין בעצמי ממרח חרדל מן הבר. הסדנה הייתה...

1. להביא לאהוב/ה זר פרחים ריחני. 2. להכין תפוחי אדמה ברוטב קרם קוקוס ושומר. 3. להכין סוכריות שומר. 4. לתבל סלט עגבניות, מלפפונים או שניהם...

הקיץ תמיד נתפס כתקופה בה הכל צהוב, אך גם בקיץ ניתן למצוא שלל עשבוניים ירוקים אשר ניתן ללקט. לרוב נמצא אותם באזורים יותר מיושבים או לצד...

מכיוון שהניצנים קטנים, נדרשת כמו גדולה מהם כדי למלא צנצנת. מכיוון שזאת מלאכה מעט סזיפית, היינו מביאים תגבורת כדי לעזור לנו ללקט כמות מכובדת.

"גשם, גשם משמיים, כל היום טלאור במים" ככה היו שרים לי חברי לקבוצה בחוגי סיור. הייתי נכנסת לכל בריכה ומעין ומסרבת לצאת, מותחת את השהות עד...

שבועות לפנינו, חג הקציר, חג הזוהר של השיר ים השיבולים. בתור ילדה תמיד חשבתי שכל השיבולים בים השיבולים שנוצר בתחילת הקיץ הן שיבולי חיטה. אומ

על ליקוט שכנים כבר שמעתם.ן? ליקוט שכנים, תופס אצלי את המקום השני אחרי ליקוט בטיול בטבע באהבתי לליקוט. כל טיול שלי עם שקד ברחובות המושב איכשה