רימונים - תופתעו מה אפשר להכין מהם
כשחקרתי על רימונים לקראת כתיבת גיליון ספטמבר, גיליתי מלא מידע חדש עליהם. ידעתי כבר שמיץ הרימון עשיר בנוגדי חימצון אבל לא ידעתי שאפשר...
top of page
חיפוש
טלאור כהן
- 12 ביולי 2021
- 4 דקות
הכל אני יכול.ה בחופש הגדול... בחוץ ובזול...
החופש הגדול כבר כאן, בקבוצות של אימהות בפייסבוק יש שלל פוסטים על מה אפשר לעשות כדי שהילדות והילדים לא יטפסו על הקירות. קבוצות הטיולים...
טלאור כהן
- 8 בפבר׳ 2021
- 2 דקות
רגע לפני הפריחה - ליקוט חרצית
הזמן הצהוב יתחיל ממש בקרוב. שלל פרחים צהובים יעטרו את המרבדים הירוקים ויפליאו בברק שלהם. אך רגע לפני שמתחילה הפריחה, אני בוחרת לכתוב על...
טלאור כהן
- 28 בינו׳ 2021
- 3 דקות
אוזני פיל וראש נחש קוברה - ליקוט לוף ולופית
אני נוהגת לדמות את הצמחים לבעלי חיים במפגשי הליקוט כדי לעזור לדור הצעיר לזכור את הצמחים. הלוף והלופית הם דוגמא מצוינת לכך. ללוף אני קוראת...
טלאור כהן
- 16 בינו׳ 2021
- 3 דקות
עלים ממולאים - לא על הגפן לבדו
עבורי עלי גפן ממולאים ישר מתקשרים עם ארוחת חג שני בפסח. אצל סבתא שלי סוניה, שרק בגיל 4 או 5 גיליתי שקוראים לה ככה כי כל חיי קראתי לה מאמי...
טלאור כהן
- 10 בינו׳ 2021
- 1 דקות
כוכבת הגינה והיער - הכוכבית!
צמח עדין וצנוע אשר אפשר למצוא בגינות אבל גם בחורש. הכוכבית היא צמח בר אכיל וגם צמח מרפא. איך מזהים כוכבית? ניתן לזהות אותה על ידי סידור...
טלאור כהן
- 16 ביוני 2020
- 2 דקות
המלוח המלוח
הצמח היחיד שאם נטעם אותו, נגלה ישר את שמו. בישראל, הוא מקושר תמיד למדבר. שאני חושבת על המלוח אני נזכרת בטיולים למצדה, בהם תמיד היינו...
טלאור כהן
- 27 במאי 2020
- 2 דקות
ממרח חרדל מלוקט - כל עונה והממרח שלה
צמח החרדל הינו צמח מפורסם מאוד בעקבות שימושו להכנת ממרח חרדל דיז'ון אשר מופק מזרעי החרדל, אך בכל עונה ניתן להכין ממרח חריף מחלקי הצמח הצעיר
טלאור כהן
- 11 במאי 2020
- 3 דקות
ילדות בטעם חמוץ: על חמציץ וחומעה
אני לא מכירה ילדה או ילד שלא אוהבים חמציצים. כאשר אני מכריזה במפגשי הליקוט שאנחנו נלקט עכשיו את הצמח שילדות וילדים הכי אוהבים ברור לכולם...
טלאור כהן
- 7 ביולי 2019
- 2 דקות
עלים ירוקים מלוקטים גם בקיץ!
הקיץ תמיד נתפס כתקופה בה הכל צהוב, אך גם בקיץ ניתן למצוא שלל עשבוניים ירוקים אשר ניתן ללקט. לרוב נמצא אותם באזורים יותר מיושבים או לצד...
טלאור כהן
- 29 במאי 2019
- 3 דקות
צמחי מים - ליקוט מרענן במשך כל השנה
"גשם, גשם משמיים, כל היום טלאור במים" ככה היו שרים לי חברי לקבוצה בחוגי סיור. הייתי נכנסת לכל בריכה ומעין ומסרבת לצאת, מותחת את השהות עד...
טלאור כהן
- 15 במאי 2019
- 2 דקות
רעיונות בריאים ומלוקטים לבישול על המדורה עם ילדים בל"ג בעומר
אני תמיד אמביוולנטית לגביי ל"ג בעומר, אני מאוד אוהבת מדורות אבל לטעמי איבדנו קצת את הצפון מהסימליות של החג.
הנה כמה רעיונות שישמחו אותי.
טלאור כהן
- 29 באפר׳ 2018
- 3 דקות
להוסיף קצת פרח לחיים - ליקוט פרחים אכילים
כשהייתי ילדה הורי קנו לנו מדריכי צמחים. הם היו מסודרים לפי צבעי הפרחים. הייתי יושבת ומתבוננת בהם ובטיולים הייתי מנסה לזהות את הצמחים לפי...
טלאור כהן
- 15 בינו׳ 2018
- 2 דקות
4 דרכים פשוטות לשלב צמחי בר מלוקטים בתזונה שלכם
המטרה העיקרית עבורי היא לגרום ליותר א.נשים לשלב בתזונה שלהם צמחי בר אכילים שהם ליקטו בעצמם. למה? בראש ובראשונה כי אני מאמינה שאנחנו...
טלאור כהן
- 30 ביוני 2017
- 1 דקות
צבר - לא על הסברס לבדו
צמח הצבר מאוד נפוץ בישראל. הוא שימש כגדרות מסביב לכפרים פלסטינים ויכולתו להתרבות בקלות גרמה לכך שהוא מתפרס על פני שטחים רבים. הצבר נחשב...
טלאור כהן
- 9 במאי 2017
- 1 דקות
צבר כבוש - מתכון בתמונות
הגשמים פסקו כבר לפני שבועות רבים והעשבייה הירוקה והאהובה מימות החורף שינתה צבעה לצהוב. מהצמחים הירוקים והרעננים מלאי חיות וגדולי המימדים...
טלאור כהן
- 20 באוק׳ 2016
- 3 דקות
בלוטים לא רק לסנאים
בלוטים הם הפירות של עץ האלון ואפשר לומר שהם סוג של אגוזים. בארץ הבלוטים לא זכו לחשיפה קולינרית רבה אבל בארצות אירופה וצפון אמריקה הבלוטים...
טלאור כהן
- 22 באוג׳ 2016
- 2 דקות
מתכונים לסוף הקיץ! שישמחו כל השנה
אמא שלי מספרת שבילדותה עגבניות ומלפפונים היו רק בקיץ והיא הייתה מחכה להם כל השנה. עברו השנים והטכנולוגיה מאפשרת לירקות קיץ לגדול בחממות...
bottom of page